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有一种艾草,居然生长在水边,有幸见到的话一定不要轻易错过

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老一辈的人常说农村里面遍地都是宝,他们说的并不是什么金银财宝之类的物品,其实说的都是农村生长的野生植物。对于很多生活在农村的人们来说,野菜和野果便是最重要的宝贝,不仅口感十分丰富,并且还有非常高的营养价值,深受人们的喜爱。在过去的时候,很多老一辈的人还将这些当成是救命的粮食,他们通常都面临着吃不饱饭的情况,背着背篓上山挖一些野菜就可以作为一家人的口粮。现如今市面上售卖的各种野生蔬果价格都不便宜,相比于人工种植出的蔬果,它们的营养价值要高出很多,还十分具有特色。

 

野菜的分布范围不同,生长环境也不同,我国的占地面积比较广阔,南北气候的差异相对较大,各个地区都有着适宜生长的不同品种的野菜和野果。蒌蒿和艾草都属于是草本植物,从长相上面也很难将二者清楚区分,不过它们在本质上,还是有很多不同区别的。

 

蒌蒿比较喜欢生长在河岸边或者水边,通常都是一些比较湿润潮湿的地方,艾草却生长在一些比较干旱的地方,它们的茎叶,仔细看的话还是有很大区别的。蒌蒿的叶子是细长的,表面十分光滑,艾草的叶子要比它大上不少甚至还会布满细细的绒毛。

 

很多人对艾草实在是喜欢不起来,主要是因为它的气味比较特别,闻起来有一点点奇怪。蒌蒿的气味是自带清香的,闻起来会让人感觉到非常舒服,所以喜欢蒌蒿的人还是非常多的。现如今蒌蒿已经被人们作为蔬菜大规模的种植了起来,它的含钙量要比市面上的很多蔬菜都要高,和腊肉炒在一起香味扑鼻而来,甚至让腊肉上都带有了一种特别的清香,堪称一绝。

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