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泛滥成灾的非洲大蜗牛,难倒中国吃货,为什么上了非洲人的餐桌?

随着现在饲养宠物的人越来越多,很多人都开始饲养起来了一些稀奇古怪的宠物,就比如有人养蜗牛,还会去溜。蜗牛的种类其实非常的多,最受人们喜欢的也就是非洲大蜗牛。

蜗牛,虽然说走起来非常的慢吞吞,可是在国内已经泛滥成灾。在很多地区都能够看到这种生物所存在。在非洲,这种生物一般都是被当作食材,是非常美味的一种食物。非洲蜗牛个头非常的大,成年之后能够涨到78厘米,如果是一些体型比较大的,能够长到20厘米以上。对于非洲人来说,这是一种非常特殊的美味,但是中国人却无法接受使用蜗牛。

在法餐之中还有一种名菜,叫做法式炬蜗牛。蜗牛主要就是喜欢生长在一些阴暗潮湿的环境之中,只要是发现有一只蜗牛,那么在附近很有可能就会有特别多的蜗牛,它们就像蟑螂一样。非洲大蜗牛特别喜欢在晚上出来活动,一般发现的时候都是在一些枯草堆或者是垃圾堆中,在白天很少发现,如果是遇到之后,很有可能就是阴天。
这种非洲大蜗牛防御能力非常的强,寿命也活得非常的久。适应能力也特别的强,也就是因为这几点,导致在中国很多地区都已经泛滥成灾。虽然说中国人在处理美食的时候,有着特别多的方式。可是对于非洲大蜗牛这种食物中国吃货不敢吃,这是一种有着大量寄生虫,而且还会传播疾病的生物,对于中国的吃货来说也是下不了嘴。

印度人能够非常淡定的吃这种蜗牛,主要就是因为他们可食用的食物非常少。印度的地区本来就非常的贫穷,对于这种大蜗牛来说也是一种肉类,对于这种肉类到底是否健康,并没有什么特别大的要求。

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