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明明有一袋的 为啥超市要卖成捆火腿肠(购物陷阱)

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成捆卖可以清理库存以及隐藏日期。超市的火腿肠包装有很多种,有塑料袋装火腿肠,单根的火腿肠,还有一根一根捆起来卖的火腿肠,它们有什么区别吗?其实不管是袋装火腿肠还是单根火腿肠,都是为了满足不同顾客群体的需求。例如卖鸡蛋灌饼的客户每天需要大量的火腿肠,当然量大的袋装火腿肠更实惠,而像我们普通人平时吃个泡面,做个扬州炒饭,买一根火腿肠就够了。既然都是用袋装火腿肠,那么成捆的火腿肠是怎么回事呢?

清理库存

一般来说,成捆卖的火腿肠有三种形式,一种就是相同的生产日期,相同口味的火腿肠,这种成捆卖的火腿肠,商家会把降低价格降得很低,为的就是清理库存。因为火腿肠的保质期是半年左右,所以采购的时候如果没有考虑销量的问题,进多了就需要及时整理库存,不然后面的食品在过期了被客人买回家吃坏肚子,或被食品检查发现罚款,对于商家来说都是得不偿失。

搭配口味

另一种就是同样的口味,但是生产日期不同的捆绑在一起卖,这也是为了清理库存。当然这是一种高明的清理库存的方法,因为相同日期和相同的口味很快就能让顾客察觉到快过保质期了,所以很多人就不愿意购买。

价格打折

把同一个口味和不同的日期捆在一起,把快到保质期的火腿肠放在里面,把新鲜日期的火腿肠放在外面,这样就很容易蒙混过去了,因为很多顾客在购买时不会一根一根的扒拉看生产日期。商家在价格上打折,自然容易引起顾客的购买欲望。生活处处是陷阱,不仅火腿肠是这样的生产方式,而且很多时候酸奶、纯牛奶、面包都经常出现这样的捆绑销售。

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